Сабночка, почитала ваше меню......А скажи вино "кинзмараули" и т.п. - настоящее, грузинское?!!! В Москве уже давно не найти настоящих "Хванчкары" и т.д.....
Добавлено (09.03.2009, 20:00) --------------------------------------------- А рецепты блюд принимаются?!!!
Сообщение отредактировал ОлЯ - Понедельник, 09.03.2009, 20:01
Ээээ, Лёль, а ты постишься?!!!! Ну ладно, тогда чё нить постненькое подберу......ТОКА ДЛЯ ТЕБЯ!!! А там, глядишь, и Сабина на заметку возьмет......
Добавлено (10.03.2009, 22:25) --------------------------------------------- Ёшкин кот!!!! ПисАла, писАла.....целую страницу.....отправила..... И где это?!!! Куда-то улетело?!!! Блин, придеца повторить всё?!!!
Ладно, тока коротенько....
Грибы (желательно настоящие, сушеные, ароматные, но с ними возьни больше) можно замороженные, тока не шампиньоны...это не грибы....Короче, обжарь на сковородке с маслицем (оливковым желательно), измельчи, затем лук мелко нарежь, обжарь (можно и морковки добавить.....по вкусу) Тем временем, отвари до полуготовности гречневую кашу.....в конце всё смешай и поставь на маленький огонек "доходить"... Добавь если хочешь по вкусу травок, приправ....твоя фантазия... ИТОГ: блюдо готовица 20-25 минут.....и очень вкусненько получаеца!!!
Добавлено (10.03.2009, 22:37) --------------------------------------------- О, Лёль, еще один рецептик....простой....
1.Делаешь картофельное пюре(на воде и с постным маслом).... 2. Начинка: если ты ешь щас морепродукты - то креветки бери, если нет - то заменяешь овощами....перец болгарский, лук, чеснок, морковь, да те же самые грибы можешь взять.....короче всё, что любишь.....делаешь начинку.....(обжариваешь) 3.В форму, смазанную маслом, выкладываешь часть карт.пюре - затем слой "начинки", потом опять пюре......Смазываешь "постным" майонезом - и в духовку или СВЧ минут на 15...... Тоже очень вкусно получаеца....и быстро...
ээээ не, это скорее диета, пост это дело серьезное, а тут, то праздники и алкоголь, то на работе напряги..... Оль спасибо за рецепты, гречку такую как раз седня доем и сделаю запеканку Умные мысли всегда приходят после....
А я грузинское вино вообще ни разу не пробовала...
даааа Ален, вот читаю я тебя и понимаю.... какая же суровая у тебя жизнь каток, бильярд, боулинг и вот грузинское вино...мне кажется уже пора заняться, и заполнить наконец пробелы в жизненном опыте Умные мысли всегда приходят после....