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Salate

    Салаты

1.Herbstsalat    

(frisches Gemüse mit Kräuter-oder Joghurtdressing............4 €

Осенний салат

2.Koreanischer Karottensalat

(pikant mit Knoblauch)...........................................4 €

Корейский салат

3.Olivie

(Kartoffeln,Ei,Fleischwurst,grüneErbsen)............................4 €

 Оливье

4.Krabbensalat

(Krabbenfleisch,Reis,Mais)....................................................4

Крабовый.

5.Salat "Inessa"

(Hähnchenfilet,holl.Käse,Sonnenblumenkerne)....................4 €

Салат "Инесса"

6.Heringsalat

(in Mayonaise Kartoffeln, Karotten, rote Beete).........................4 €

Сельд под шубой.

7.Winegret

(in Öl mit rote Beetе

Erbsen,eingelegter,Weißkohl, Kartoffeln, Gewürzgurken)..........4  €

Винегрет

................................................................................
                             Kalte Vorspeisen
                           Холодные закуски 

8.Vorspeisenteller "Russkij Rasnosol"
    (nach Hausfrauenart eingelegtes Gemüse).........4€
  
Русский разносол

9.Fisch-Vorspeisenteller
    (Dorschleber, Sprotten, Lachs und Forelle).....9  

Рыбная закуска

10.Roter Kaviar
     (mit Butter, Toastbrot)......................................8 €

Красная икра с тостом и с маслом

11.Auberginen gefüllt
     (mit Knoblauch und Walnüssen)................................5 €
   
Баклажаны с чесноком и с орехами

12.Bauernspeck
     (geräucherter Speck mit Brot)...............................5.50 €
   

Сало с хлебушком

13.Eingelegte Heringer mit Zwiebeln...........................5.40€
     Селедка с лучком

14.Wurstplatte
  (verschiedene Sorten)......................................................7 €

Колбасная закуска

15.Tomaten und Auberginen Scheiben
обжаренные помидоры и  баклажаны............................6 €

16.Eingelete Pilze
      (in Öl mit Zwiebeln)..........................................................6 €
   

Грибочки с маслом и с луком...................................................................................................
                                                 Suppen
                                                  Cупы
                                                                                  
17. Borsch nach ukrainischer Art
    (Kohlsuppe mit Kartoffeln, Fleisch, Karotten)...............3.50 €

Украинский борщ

18.Suppe-Lapscha...................................................................3.50€
    (Hühnersuppe mit hausgemachten Fadennudeln) 

Суп лапша

19.Pelmeni in Boullion
     (gefüllte Teigtaschen in Hühnerbrühe).............................4.30€

Сибирские пельмени 

20.Suppe-Hartscho
     (pikante Rindersuppe mit Reis
      und Tomaten).............................................................................4€

Харчо

21.Pilzsuppe.......................................................................................4€
Грибной 
.................................................................................................................
                                             Warme Vorspeisen
                                              Горячие закуски
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.............................................................................................

                                                    Spezialitäten des Hauses
                                                   По домашнему
26.Befstroganoff mit Reis
    (zartes Rindergeschnetzeltes in pikanter Rahmsoße)..............7.30 €
 

Бефстроганов

27.Golubzi
      (Kohlrouladen russische Art)..................................................6.50 €
   

Голубцы

28.Gebratene Zander mit Kartoffelauflauf......................................7.80€
    
Судак с картофелем

29.Zanderfilet mit Safranreis..........................................................8.10€
Филе судака с рисом

30.Gefüllte Hähnchenbrust nach
Minister Art mit pommes................................................................7.60€
 

Куриная грудка "по Министерски" с пюре

31.Gefüllte Hähnchenbrust mit Herzogenkartoffeln
     (gefüllt mit Pflaumen).................................................................7.50€
Фаршированная с черносливом куриная грудка с а
32.Hänchenfleisch mit
Walnußsoße und mit Reis................................................................7.80€
    

Курица в ореховом соусе и с рисом

33.Wachteln "Tapaka" mit Herzogenkartoffeln
     in Schmand-Knoblauch Soße....................................................8.70€
    

Перепелки "Тапака" c картофелем "Георгина"

34.Gefüllte Paprika..........................................................................7.20€
   Фаршированный перец

35.Schnitzel mit Knoblauch und mit Bratkartoffeln ......................7.50€
   
Шницель  с чесночком и жареным картофелем                                                                            
36.Hähnchenbrust mit Tomaten und gekochte kartoffeln..............6.50€
  
Куриная грудка с отварной картошкой

37.Hühnerleber in Sahnesoße, Kartoffelpüree................................7.30€
    
Куриная печень со сливками и с пюре

38.Schweineintopf(mit Zwiebel und Kartoffel)................................7.10€
   
Свинина в горшочке

39.Hähnchenragout (Julienne)
mit Basmati Reis..............................................................................6.30€

Жюльен куриный

40.Lammtopf nach Art des Hauses
 mit Kartoffeln................................................................................8.70€
    Баранина в горшочке с картошечкой

41.Lammfleisch mit Salzkartoffeln.....................................8.50 €
Баранина с картошкой

42.Lammrippchen mit Kartoffelecken................................8.40€
    Бараньи ребрышки с картошечкой

43.Lachs mit Kartoffelpüree
    (gebraten)...............................................................................8.90 €
     Рыбное филе с пюре

44.Gebackene Forelle mit Kartoffeln
    

Форель запеченная...............................................................8.20 €
...............................................................................................................
                                                 Wareniki
                                                  Вареники
45.mit Kartoffeln u. Zwiebeln................................................5.90€
С картошкой и с лучком

46.mit Quark............................................................................6.10€
С творогом
Blini
(russischer Pfannkuchen, 3 St.)

Блины

46А.mit Hackfleisch................................................................7.10 €

с мясом

47.mit Schmand oder Quark........................................................6.40€
со сметаной или с творогом

48.mit gezuckerter Kondensmilch..............................................4.80 €
со сгущенным молоком

...................... ............................................................................     


              Spezialitäten der nationalen Küche
                 Национальная кухня

49.Schweinefleisch in Milch mit kartoffelpüree..........................7.90€
     Свинина в молоке c пюре
50.Schweineschnitzel
mit pommes.................................................................................8.70€
     Свиной шницель с картошкой фри
51.Manti........................................................................................7.50€
     (große gedünstete Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt)
   - Zubereitungszeit 40 Min.
    Манты
52.Dolma........................................................................................6.40€
     (gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch)
     Долма
53.Plov...........................................................................................6.20€
     (Reis mit Fleisch und
Karotten  auf usbekische Art)
    Плов

54.Gebratene Schweinleber mit Zwiebel und Kartoffelbrei........6.90€
     ( Жареная печёнка с луком  и с пюре

55.Hähnchenfrikadellen
 mit pommes.................................................................................7.30€
    (Ukrainische Art)
      Котлета по киевски[/color]
............................................................................................................

                                                Dessert
                                                 Дессерт


                             
Blintschiki ( 4 Stück)
                               (russischer Pfannkuchen)
                               Блины

 56. mit Konfitüre...........................................................................5.20€
       с джемом
57. mit Honig.................................................................................5.80€
       с медом
58. mit gezuckerter Kondensmilch...............................................5.80€
        со сгущенкой
59.Tschebureki..............................................................................2.50€
      Чебуреки
 60.Russisches Eis „ Plombir“......................................................2.40€
     Русское мороженое
61.mit Nüssen und Schokolade...................................................3.20€
      с орехами и с шоколадом
62.mit Likör...................................................................................4.40€
      с ликёром
63.mit Obst.......................................................................................6€
      с фруктами
.................................................................................................................
                                         Aperitif und Sekt
                       Аперетив и шампанское

Martini rosso/blanco 0,1 cl.........................................................3€
   Krimsekt weiß/rot, trocken/halbtrocken 0,1 l
    Шампанское "Крымское"........................................................3€
    Krimsekt trocken/halbtrocken     Flasche 0,75 l
   Шампанское "Крымское".........................................................25€
   Rotkäppchen Sekt trocken/halbtrocken 0,1 l
   Шампанское "Красная шапочка"..............................................2€
  Rotkäppchen Sekt.........................................................................12€
  trocken/halbtrocken Flasche 0,75 l
  Russische Sekt.............................................................................14€
  Российское шампанское  
    .........................................................................................................
                                               Weißweine
                           Белое вино

   Trocken 0,1 l....................................................................................3€
   Halbtrocken 0,1l...............................................................................3€
   Süß 0,1 l...........................................................................................3€

   Offen Weine in der Karaffe

  
  Trocken 0,5 l...............................................................................18€
  Halbtrocken 0,5l..........................................................................18€
  Süß 0,5 l......................................................................................18€
 Tsinandali (georgischer Wein)Flasche 0,75 l..............................25€
  Kindsmarauli...............................0,75 l.......................................23€

                                Rotweine
                               Красное вино

   Offene Weine

 Trocken 0,1 l................................................................................3€
  Halbtrocken 0,1 l.........................................................................3€
  Süß 0,1 l......................................................................................3€
   

  
   Offen Weine in der Karaffe
  
Trocken 0,5 l...............................................................................18€
Halbtrocken 0,5 l.........................................................................18€
Süß 0,5 l......................................................................................18€
Kindsmarauli georgischer
 Wein Flasche 0,75 l....................................................................23€
..........................................................................................................
  

                                              Bier vom Faß
                          Бочковое пиво

   Erbacher Premium Pils 0,3l/0,5l.............................1.80/2.70€
 
   Krusovice dunkel 0,3l/0,5l.......................................1.80/2.70€


                        Flaschenbier
                        Бутылочное пиво

  Baltika5    0,5 l..................................................................3 €
  Baltika7    0,5 l..................................................................3 €
 Baltika9     0.5 l..............................................................3.20€
 Schöfferhofer Weizen 0,5 l............................................2.80€
  Clausthaler alkoholfrei 0,33 l........................................1.80€

  
                          Spirituosen
                          Спиртные напитк
и

   Cognac „Armagnac“ 2 cl / 4cl......................................3/5€

   Cognac „Chantre “2cl / 4cl...........................................3/5€

   Jack Daniels 2 cl / 5 cl................0.7L......................3/5/40€

   Jim Beam 2 cl / 5 cl.....................07L.......................2/4/35€

   Grant`s Scotch Whisky 2cl / 5cl......0.7L.................2/4/38€

   Wodka "Nemiroff" 2cl / 5cl.........0,7L......................2/3/30€

    Wodka "Nemiroff Preffer"2cl / 5cl...1L...................2/3/40€

   Wodka "Absolut"  2cl / 5cl.........0.7L......................2/3/30€

   Wodka "Russkaja" 2cl / 5 cl......0.5 L......................2/3/25€

   Wodka "Georgievskaja" 2cl /5 cl...1L.....................2/3/40€

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